› ５つぼのしきち › そば屋開拓2008年01月21日
そば屋開拓
先週の土曜日、北部へ敷地調査に行ってきました。
やっぱり北部まで来ると、沖縄そばを食べないと帰れない気分になる私。
一緒に行った後輩のZ君の提案で、本部町にあるそば屋『夢の舎』に
初めて行ってきました。
少し早いランチだったので、まだ他にお客さんがいなくて貸し切り状態。
手打ちの木灰そばで、ねじれてる感じの麺で、まるでコンニャクかなにかのように
すごく弾力があって美味しかったです。
庭に桜がきれいに咲いていて、花見気分も味わってきました＾＾。
（前里 悦子）
←只今７位！ すごい！こりゃ近いうちE子姐さん脱いでもらわなくっちゃ？！
やっぱり北部まで来ると、沖縄そばを食べないと帰れない気分になる私。
一緒に行った後輩のZ君の提案で、本部町にあるそば屋『夢の舎』に
初めて行ってきました。
少し早いランチだったので、まだ他にお客さんがいなくて貸し切り状態。
手打ちの木灰そばで、ねじれてる感じの麺で、まるでコンニャクかなにかのように
すごく弾力があって美味しかったです。
庭に桜がきれいに咲いていて、花見気分も味わってきました＾＾。
（前里 悦子）
←只今７位！ すごい！こりゃ近いうちE子姐さん脱いでもらわなくっちゃ？！Posted by AKS at 19:10│Comments(2)
この記事へのコメント
沖縄そば？？？ソーキそばとは違うんですか？私、ソーキそば大好きです！いいなぁ、おいしそう。
沖縄はもう花見ができるような花が咲いてるんですね。
沖縄はもう花見ができるような花が咲いてるんですね。
Posted by neiko at 2008年01月21日 22:29
neikoさんへ
コメントありがとうございます！
はい、沖縄そばはソーキではなくて、三枚肉がのってるのと
沖縄そばといいます。でも、ま、麺がそば粉ではなくて、小麦粉の
麺だと総称で沖縄そばともいいますが・・・
沖縄の桜は本土の桜のようにたくさんの花はつけませんが、
濃いピンク色でかわいい花ですよ〜。ただ、散るときに
ボトッと首から取れて落ちるのが風流ではないですけど…ーー；
コメントありがとうございます！
はい、沖縄そばはソーキではなくて、三枚肉がのってるのと
沖縄そばといいます。でも、ま、麺がそば粉ではなくて、小麦粉の
麺だと総称で沖縄そばともいいますが・・・
沖縄の桜は本土の桜のようにたくさんの花はつけませんが、
濃いピンク色でかわいい花ですよ〜。ただ、散るときに
ボトッと首から取れて落ちるのが風流ではないですけど…ーー；
Posted by G＆E
at 2008年01月22日 20:28
at 2008年01月22日 20:28
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