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2006年11月08日

棟上げは初アグー汁

　昨日は、担当している北部の現場がコンクリート打設、上棟式でした。
暦の上では、立冬だった昨日。沖縄でも風が強くて肌寒かったです。



なんせ、現場が海のすぐそば。

棟上げは初アグー汁
写真で見ると海の上に現場があるみたいに見えますね…。




別角度で見るとこんな感じ。

棟上げは初アグー汁

切り立った崖の上にあります。寒かったです…＾＾；。



でも上棟式では、牛汁、ヤギ刺しと一緒に、今帰仁特産の幻の豚アグーの
アグー汁が食べれました。

初アグーです。
においになんとなくクセがあるような気がしましたが、味は普通に豚でした。

棟上げは初アグー汁

でもあっさりで美味しかったですよ。(奥家)


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Posted by AKS at 18:33│Comments(3)
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この記事へのコメント
「味は普通に豚でした」・・・って全国のアグー豚ファンが悲しむよきっと。
なんてったって幻の豚だよ！「あまりのおいしさに容器もいっしょに食べちゃった♪」くらいは言うよフツー。（イワネェー）
Posted by 楽 at 2006年11月08日 20:38
楽さんへ
コメントありがとうございます！
そっかぁ、そうですね〜、むちゃくちゃ美味しかったです！
って遅いか…＾＾；。
Posted by G＆E at 2006年11月09日 21:46
余裕のギリギリセーフ！ってところでしょう。

しかし現場はすごいところですね。
完成後、わたなべあつし氏が訪ねて来たりして・・・。
Posted by 楽 at 2006年11月09日 23:11
 
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