サンニン

AKS

2015年01月27日 10:28

今日の沖縄は、雨が降ったり止んだり。
少しどんよりとした天気です

そんな今日は鬼餅(ムーチー)の日。
例年この日はムーチービーサと言って寒くなります。
今年は、雨ながらそこまでは寒くないのかな〜と思います。

・・といっても寒がりの私は暖房を付けてはいますが。

ムーチーはサンニン(月桃)の葉で包んで蒸した餅。
    
家には細いサンニンと広くて大きいサンニンが生えています。
大きすぎると餅を包むのが大変なこともあります。
今年は先の休みに作るのをすっかり忘れてしまって取り敢えず、今日はお店で買ったものをお供えしました。


 

この香りが私は好きです
子供の頃は、年齢の分を繋げて吊るして食べました。
鬼餅の逸話は、哀しい物語ですが、美味しいムーチーを食べれたので楽しい思い出です。
昔はきっと、お餅は貴重なものだったのでしょうね。
今年も美味しく頂きたいと思います


 
  白餅が好き