春の山菜

　土日は福岡出張でした。
天気が良かったので、ずっと雨だった沖縄より暖かかったくらいでした。

　いつものように九州ブロック建築士会の会議が終わって、懇親会へ。
ふきのとうにわらび、たらの芽など春の山菜が満載の食事で
とっても満足。
特に１０数年ぶりに食べた、土筆（つくし）はうれしかったです。
土筆を見たのも１０数年ぶり。





地元では、よく母親と土筆採りに土手に行ったものでしたが、沖縄では
見た事ないですもの。
スーパーでも他の山菜は見るけど土筆は見た事がありません。
沖縄にはやっぱり生えないのかしら。


小さい頃は胞子の部分が苦すぎて味は好きではなかったけど、
大人になった今、きっと美味しいはず！と思って口にしました。

が、やはり苦かった…。
でもゴーヤーなどと同じで慣れで美味しくなる食材かも。

佐賀の唐津料理のお店だったので、呼子イカもほんとに美味しかったし、
食事に満足して沖縄に帰ってきて、一つやり残したことを思い出しました。


空港から地下鉄での移動と会議、夜の中洲の街しか見ていない私。
今まさに満開のはずの桜を全く見ていないっっ！！
これが花より団子ってやつですか（　−＿−）。（前里♀）

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